化学专有名词

化学专有名词是化学学科中用于描述特定概念、物质、过程等的术语。以下是一些化学专有名词的例子：

1. 去离子作用 ：指从水中去除离子杂质的过程，得到去离子水。

2. 水解 ：利用水将物质分解成新物质的过程。

3. 蒸馏 ：利用不同组分的沸点差异进行分离的单元操作。

4. 烯烃 ：含有碳碳双键的碳氢化合物。

5. 乙酸 ：化学式为CH3COOH，是一种有机一元酸。

6. 共价键 ：原子间通过共享电子对形成的化学键。

7. 酸 ：酸是能够释放氢离子（H+）的化合物。

8. 碱 ：碱是能够接受氢离子的化合物。

9. 盐 ：由金属离子（或铵离子）和酸根离子组成的化合物。

10. 电负性 ：原子对电子的吸引力，用来描述化学键的性质。

11. 极性 ：分子中正负电荷中心不重合的性质。

12. 偶极子 ：具有正负电荷中心不重合且不共线的分子。

13. 氢键 ：氢原子与高电负性原子间的一种较强的电性引力。

14. 亲核取代反应 ：一个亲核试剂取代一个含有离子或极性共价键的化合物中的原子或基团的过程。

15. 活性中间体 ：在化学反应过程中形成的短暂存在的中间产物。

16. 顺反异构 ：指分子中原子或基团在空间排列上的两种不同形式。

17. 单糖 ：由3个或更多碳原子组成，不能再水解成更小分子的糖类。

18. 肽单元 ：构成蛋白质分子构象的结构单元。

19. 结构域 ：蛋白质分子中具有一定结构和功能的区域。

20. 模体 ：蛋白质分子中具有一定空间构象和特定功能的肽段。

这些术语是化学领域的基础，对于理解和交流化学知识至关重要。

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